국가 인증 자격증 [조주기능사] 실기 암기 자료

 

 

 

저번달에 필기 시험 붙고나서 아이엠어바텐더 학원 다니면서 실기 준비중!

총 39개 칵테일 중에 3가지를 7분내에 완성해야 하는 실기 시험

각각 칵테일 이름, 기법, 글래스는 뭘 쓰는지, 베이스와 재료 가니쉬까지 완벽하게 숙지해야 한다

 

 

4주차로 마지막주차 수업을 듣는 중인데 모의고사로 절반만 시험 보는 중

(누군가 필요할 수 있을 것 같아서)모의고사 준비하면서 만든 엑셀 자료 배포함

재료 중 단위 따로 써있지 않은 건 1oz 기준임!

 

 

 

 

 

다음주중에 나머지 칵테일들도 엑셀화 해서 업로드 할 예정

요즘 아무 걱정 없이 내가 좋아하는 것 즐거운 공부 하는 중이라 행복하다